日本全国のタイ料理レストランを、タイ料理探検隊「トムヤム君」と旅しよう!

 
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Vol.3 オリエント (THE ORIENT)
「ザ・オリエント」はクラシックなインテリアとオリジナルの味つけに特徴のあるタイレストラン。味は11年の実績が証明済みです。
客のほとんどが外国人とはいえ、味は昔ながらのタイ料理の深い味わいそのまま。メニューは実に100種類以上あって、いったいどれを頼んでいいか迷ってしまいます。
「空心菜のカリカリサラダ」(125バーツ)、「揚げ魚のラッブリー長なす炒め」(165バーツ)、「カニの黒胡椒炒め」(295バーツ)、「ザ・オリエント春巻き」(95バーツ)などがオススメ。
ベジタリアン料理が30品以上あり、時期を問わず一年中注文できます。非常に混み合いますので、土日は電話で席を予約して行った方がいいでしょう。
 
プーパッポンカリー(カニのカレーパウダー炒め)295バーツ
 
カレーパウダー炒めというわりには辛くなく、とってもマイルド。カニミソと卵のふんわり感と、とろみ感が人気の秘密でしょう!!このソース、とっても美味しいのでごはんにからめて食べても最高 !!  
 
ムーヤーンカオ二アオトート(焼肉と揚げもち米)395バーツ
  脂肪分の少ないサーロインを使った「焼肉と揚げもち米」(295バーツ)は、火がほどよく通った状態で中はまだほんのり赤く、肉汁が染み出てきます。濃厚なタレにつけてもち米と共にいただきます。カリカリに揚がったもち米団子との組み合わせがたまりません。これは豚肉に代えることもできます。
 
 
トムヤムクン(トムヤムクン)195バーツ
 
ハーブの香りとやわらかな味わい、そして、後味はとても爽やか。エビも新鮮でプリプリした食感が楽しめます。トムヤムクンが世界三大スープのひとつであることを実感!!  
 
No.1 ポークソテーと揚げたもち米団子添え 145
バーツ
No.2 カリカリ空芯菜のサラダ 125
バーツ
No.3 蟹のカレー炒め 295
バーツ
その他のメニュー
・海老のさつま揚げ 195
バーツ
  ・牛肉のグリーンカレー揚げロティ添え 165
バーツ
・揚げ野菜のソムタムソースかけ 145
バーツ
  ・牛ステーキ揚げもち団子添え 295
バーツ
・揚げた雷魚と茄子の炒めもの 165
バーツ
  ・スイカスムージー 60
バーツ
オリエント
(THE ORIENT)

27 Sukhumvit 49 Bangkok 10110
TEL:02‐2587908〜9
営業時間:11:00〜14:00/17:00〜22:00、無
 

 

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