太い茎が特徴のカナーを唐辛子と炒めた料理。タイの野菜と言えば空芯菜が有名ですが、ほんのり甘くシャキシャキした食感のカナーもタイ料理ではよく食べられます。一緒に炒められている唐辛子は激辛なので要注意です。

殻ごと食べられるソフトシェルクラブの上にふわふわの玉子がたっぷり。見た目は赤くて辛そうですが、玉子が辛みを押さえカレー粉の辛みを感じる程度です。ライス(210円）にかけて食べるのがおすすめです。

タピオカ入りココナツミルクと人気を二分する、タイのデザートの定番。煎って細かく砕いたピーナッツが山のようにトッピングされて、塩味とつぶつぶ感がアイスのアクセントになっています。