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Vol.57 |
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タイ王国料理 ピラブカウ 綾瀬店（東京都足立区・綾瀬) |
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タイ風アヒル焼き 1,280円 |
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じっくりと焼き上げた柔らかでジューシーなローストダックに、何種類ものスパイスをブレンドした秘伝のソースをたっぷりかけた「ピラブカウ」の看板メニュー。お好みで黒酢ソースをかけるとさっぱりした味わいに。 |
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タイ風ソフト蟹のニンニクと黒こしょう炒め 1,280円 |
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すっかりおなじみとなった、殻ごと食べられる蟹をたっぷりのニンニクと炒めた料理。カリカリの衣の食感と香ばしさ、ニンニクの風味、そして黒こしょうのピリッとしたアクセントの調和がたまらない。綾瀬店に来たら必ず味わっていただきたい。 |
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ナマズのスパイシー炒め 1,200円 |
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ぶつ切りにしたナマズをピリ辛ソースで炒めた料理。新鮮な生の胡椒の少し苦みのある辛さがアクセントとなり、淡白でクセの無いナマズに風味をプラス。濃いめの味付けなので白いご飯と一緒にどうぞ。 |
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シーフードのスパイシー風炒め 950円 |
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赤、緑、白のイタリアンカラーが色鮮やかなタイ風パスタ料理は、フジッリを使用しているのでシーフードの旨味やハーブ、スパイスの風味がしっかりパスタにしみ込んでいる。大きなエビのぷりぷりさと、素揚げしたバジルのサクサクの食感も楽しい。パスタは他の物も選べますがフジッリが一押し。 |
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スパイシービーフン（アヒルまたは牛） 950円 |
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タイフェスティバルなどのイベントでも絶大な人気を誇る、ローストダックが豪快に乗ったタイ風スープビーフン。細い麺がコクがありスパイスの風味がぎゅっと詰まったスープによく絡み、見た目よりもあっさり。 |
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No.1 |
タイ風アヒルらーめん |
\900 |
| No.2 |
アヒルひき肉のスパイシーサラダ |
\1,580 |
| No.3 |
カシューナッツ揚げ |
\450 |
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 その他のメニュー
| ・ピラブカウ生春巻き |
\420 |
・タイ風アヒル蒸しライス |
\950 |
| ・空芯菜と唐辛子の炒め |
\850 |
・スパイシー焼きビーフン |
\950 |
| ・蟹のチリソース炒め |
\1,500 |
・シンハービール |
\600 |
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タイ王国料理 ピラブカウ 綾瀬店
東京都足立区綾瀬2-24-11
TEL: 03-3690-1074 FAX: 03-3690-1076
営業時間：14:30〜 翌朝2:00 (L.O 1:00)
年中無休 |
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