大井町駅を出て少し歩くと素敵な一軒家のタイ料理店が目の前に現れます。内装、店の雰囲気、それからとても重要な「店長さんやスタッフさんの対応力」。そして肝心なタイ料理の味。どれも大満足!バンコクにあるブッサラカン、ブルーエレファントなどの一軒家レストランを思い出します。鶏肉をニンニクで揚げた「ガイカティアムプリックタイ(980円)」がイチオシです。お店の内装は古いタイの王宮スタイルを忠実に再現しています。金曜日、土曜日は混むので、ゆったりしたいのなら月曜日が狙い目です。男性が一人でも来られるタイ料理店。親戚や仲人にも自信を持っておすすめできるタイ料理店です。
ソムタム(タイ東北名物、青パパイヤのサラダ) 1,050円
甘さと辛さの調和が見事です!炒ったピーナッツの香りと食感がたまりません。残った甘いタレにもち米を浸して食べるのが通の食べ方です。辛かったらキャベツをカジって舌を冷ましてくださいね。
ネギ、玉ねぎ、アサリのハーモニーが良い。味噌のソースがたまらなく美味しい。白いご飯と一緒に食べたら何杯でも食べれてしまいます。
弾力と粘りのあるクリームが美味!クリームに粘りがあるのでスプーンを持つ手に思わず力が入ります。その粘ってスプーンに絡みついたクリームを口に運ぶ瞬間が幸せの時です。デザートで迷ったらこれを食べてくださいね!
・トムヤムクン(エビとハーブたっぷりのスパイシースープ) 1,200円
(C) tomyamkun.com All Rights Reserved.. 写真および文章の無断転載を禁じます。