日本全国のタイ料理レストランを、タイ料理探検隊「トムヤム君」と旅しよう!
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Vol.159
タイパブ&タイ料理レストラン コンムアン
(東京都新宿区・歌舞伎町)
歌舞伎町界隈は言わずと知れたタイ料理の激戦区。エネルギッシュな名店が多いなか、歌って踊れるタイ料理店としてリードしているコンムアン。バンコクのパブのような雰囲気に屋台の味を想像してしまいますが、でてくる料理は味も見た目も驚くほど正統派。なんと、ここのシェフはバンコク5つ星ホテル出身です。ハーブはタイから直送、練りもの類も冷凍は使わず手作り、さらにネーム(タイの生ソーセージ1100円)は店長のママが作る本物の味! 5台のモニターとバンド演奏をバックにカラオケ(日・タイ・英・韓・中)も楽しめます!
パッタイホーカイ 1180円
茶巾寿司のようにパッタイを薄い卵焼きで包んだ一皿。歯ごたえのあるプリプリのエビが惜しげもなく入り。少し甘めの懐かしい味に。パッタイには必ず入っていてほしいタクワンの食感も新鮮!
カーオオーム サッポロッ 1550円
パイナップルを器代わりにした店長イチオシメニュー。パイナップルはもちろん北部名物のムーヨー(白いソーセージ)もたっぷり入って見た目以上に具も豪華! ムーヨーン(タイ風豚肉のでんぶ)がトッピングされて常夏の味!
ダックのレッドカレー 1450円
鴨の焼き具合が超一級です! 皮はカリッ、お肉は柔らかくてジューシー。丸茄子の火の通し方も絶妙でバンコクの5つ星ホテル出身シェフであることを実感。パイナップルがトロピカルな甘さを演出する芸術的レッドカレー!
タピオカ入りココナッツミルク 380円
ひと口食べるとホッとする、やさしい味。まろやかでコクがありますが、サラッとしているので、お腹いっぱいでも別腹にスイスイ入っちゃいます。ジャックフルーツの独特な歯ごたえがアクセント!
No.1
スペアリブの唐揚げ
950円
No.2
手羽先揚げチリソース
950円
No.3
青パパイヤのサラダ
1350円
その他のメニュー
・豚肉のたたき
980円
・シーフードサラダ
1450円
・牛肉のサラダ
1100円
・海老と挽肉のはさみ揚げ
1100円
・スペアリブのハチミツ風味
1150円
・目玉焼きのせ鶏肉のバジル炒めごはん
1150円
1ドリンクサービス!
クーポンページをプリントアウトしてご持参ください。
※他券との併用不可 ※お一人様1回限りのみご利用可
※1枚につき1名様のみ有効 ※有効期限:2010年12月31日
タイパブ&タイ料理レストラン コンムアン
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-27-8 アタミビルB1F
Tel:03-6457-6877
営業時間:19:00〜翌08:00、日曜 20:00〜翌08:00(LO.料理06:00、ドリンク07:30) 定休日 無休
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