日本全国のタイ料理レストランを、タイ料理探検隊「トムヤム君」と旅しよう!

 
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Vol.133 ラックタイ 品川グランパサージュ店 (東京都港区・品川)
高輪に本店を構えるラックタイの3号店として2006年11月にオープン。オフィスビルをメインとする複合施設という場所柄、タイ料理を食べたことが無いという方も数多く訪れるそう。奥の深いタイ料理の世界を知ってもらうための入り口になれば、という思いで、本場の味を提供。初めてタイ料理を食べる方には料理について説明してくれるので安心です。定番のタイ料理に加えてシーズンごとにおすすめ料理も登場します。程よいタイテイストの店内はゆったりとしたレイアウトでくつろいで食事を楽しめます。カクテルやデザートが充実しているのも女性客の心を掴んでいます。
 
レタスに包まれた鶏挽肉の辛子&ハーブ和え(ラープガイ) 890円
 
鶏肉を唐辛子、煎ったお米の粉、ハーブと和えたタイ東北地方の名物料理。細く刻まれたコブミカンの葉がポイント。口の中でしっとりした鶏肉とハーブの香り、唐辛子の辛味が融合します。肉料理ですがハーブたっぷりでヘルシー。添えられた野菜やもち米(340円)と一緒にどうぞ。
 
 
豚肉の煮込み(ガオラオムー)
  モヤシ、空芯菜と豚肉の団子と豚肉を甘みのあるスープで煮込んでいます。じっくり煮込まれた豚肉はトロトロ。唐辛子が入っているのでピリッとした刺激が舌に残ります。そのままで味わった後はレモン、粉唐辛子、砂糖、酢漬け唐辛子でお好みの味に仕上げるのがタイ現地流。
 
 
牛肉と野菜たっぷりの激辛田舎カレー(ゲーンパーヌア) 920円
 
唐辛子マークが4本も付いたお店で一番辛いカレー。なす、インゲン、ピーマン、と名前のとおり野菜がたっぷり。ゲーンパーには欠かせないクラチャイ(ガジュツ)特有の香りがカレーの辛さに風味を加えています。ハーブをふんだんに使用するタイ料理の奥深さを感じる一品です。
 
 
No.1 生春巻き820円 \1280
No.2 海老すり身はさみ揚げ \920
No.3 空芯菜のピリ辛炒め \980
その他のメニュー

・海老の辛子和えサラダ \980 ・ソフトシェルクラブの卵とじ \1280
・白身魚のスパイシーバジル炒め \980 ・大エビの鉄板焼き \1180
・ホタテとアスパラの炒め \910 ・ピリ辛トムヤムクンヌードル \890
ラックタイ 品川グランパサージュ店
東京都港区港南2-16-5 三菱重工ビルB1F
TEL/FAX  03-5783-2036
営業時間:ランチ  11:30〜15:00 ディナー 17:00〜23:00(L.O.21:30) 
定休:無休
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