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Vol.131 |
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バンコク屋台料理 カオマンガイ （東京都立川市） |
| タイの屋台のような雰囲気と、ポップでキッチュな可愛さが融合した店内に一歩足を踏み入れると、まるでタイの街角にある食堂に迷い込んだかのような錯覚を覚えます。タイの写真をちりばめたアルバム風のメニューや、壁に貼られたかわいいポップからも、タイ料理が初めてという方にタイ料理を好きになってもらい、タイに何度か行って詳しい方にも、満足してほしいというお店の思いが伝わってきます。屋台風の造りながら一品料理のメニューも充実していて、ヒネリの効いたオリジナル料理もあります。名物料理は店名に掲げている、タイ屋台料理の代表格「カオマンガイ」。食べるとタイにいるような気分が一層盛り上がるでしょう。 |
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春雨サラダ (ヤムウンセン） 580円 |
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ゆでた春雨とエビ、イカ、セロリ、豚挽き肉、キクラゲなどを和えた人気のサラダ。具がたっぷり！レモンの酸味でさっぱり風味。ピーナッツがアクセントになっています。
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ガーリックチーズチリフライドポテト （マンガラングトーワーン） 480円 |
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フライドポテトにスィートチリソース、さらにチーズとガーリックパウダーをトッピングしたおつまみに最適の一品。ほのかなガーリックの風味が全体をまとめ、今まで思いつかなかったのが不思議な程、はまる組み合わせです。
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味付き手羽先焼 （ガイヤーン） 480円 |
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しっかりと下味をつけた鶏の手羽先をこんがり、ジューシーに焼き上げています。中まで驚くほど味がしみこんでいます。添えられたライムを搾ると味が引き締まります。 |
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ゆで鶏のせご飯 (カオマンガイ） 780円 |
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ゆでた鶏肉を丁寧にほぐし、ごはんの上にたっぷりとのせた、看板メニュー。「カオマンガイ」独自のスタイルを確立しています。ご飯はガーリックと炒めることで香ばしさがup。おろしショウガ入りの特製ソースをかけてどうぞ。ご飯はバター風味もあります。
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揚げバナナ＆バニラアイス 400円 |
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あつあつのバナナフライの上に冷たいアイスをトッピング。かりっとした衣の中と、とろとろの甘酸っぱいバナナ、冷たいアイス、そしてシナモンの組み合わせが絶妙。最後に絶対抑えておきたい逸品です。 |
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No.1 |
ゆで鶏のせご飯・
カオマンガイ |
780円 |
| No.2 |
エビと豚肉とヤサイの生春巻き |
680円 |
| No.3 |
春雨サラダ |
580円 |
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 その他のメニュー
| ・揚げ玉子サラダ |
580円 |
・チェンマイソーセージの田舎煮 |
680円 |
| ・鶏のナンコツ揚げ |
580円 |
・豚ときゅうりの卵炒め |
580円 |
| ・豚足と青菜の煮物 |
820円 |
・カレーラーメン |
980円 |
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バンコク屋台料理 カオマンガイ
東京都立川市柴崎町2-2-13 ＦＫＫ柴崎町1F
Tel： 042-527-3655
営業時間 月〜土17:00〜翌3：00 日・祝：17:00〜翌1時(月祝の場合日曜は翌3時まで営業）
無休 |
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