日本全国のタイ料理レストランを、タイ料理探検隊「トムヤム君」と旅しよう!

 
地域、店舗名、料理名・材料名・スタッフ名でも検索できます。
       
Vol.127 マライ (東京都練馬区・大泉学園)
抑え目の照明とタイの小物、パーティションで程よく仕切ることで、カジュアルでありながら落ち着いた雰囲気を醸し出しています。コックさんはタイ東北出身。ということでイサーン料理が充実しています。イサーン料理はココナッツミルクをあまり使用せず、辛さが際立つのが特徴です。イサーン料理初心者の方には、マライイサーンコース(1980円)がおすすめです。もちろん、イサーン料理以外のものも揃っています。ドリンクではアジア各国のビールが色々あるので、定番のシンハービール以外にタイ料理に合うビールを飲み比べてみてはいかがでしょうか。
 
海老の辛くて酸っぱいスープ(トムヤムクン)1260円
 
お店で一番人気のトムヤムクンは、ハーブの風味がスープに溶け込み、酸味と辛味の双方をしっかりと感じます。コクがあるのに重過ぎない口当たりです。ちょっと珍しい煙突型の土鍋入りが嬉しい。
 
 
魚のブラックペッパー炒め(プラーピックタイダム) 1280円
  カラッと揚げた白身魚に、褐色の黒胡椒ソースがたっぷり。ビリッと舌が痺れる、唐辛子とは違う刺激的な辛さです。ビールとの相性抜群な大人向けの一品です。
 
 
蟹のカレー味炒め(プーパッポンカリー)1580円
 

ぶつ切りにした渡り蟹を玉子でとじています。セロリ、玉ねぎのシャキシャキした食感がポイント。ふんわり、とろっとしたカレー味の玉子が絶妙です。ごはん(210円)にかけて余すところ無く味わってください。

 
 
タピオカ入りココナッツミルク(サクー)420円
  金属製の器に入った冷え冷えの状態で運ばれてきます。ココナッツミルクの味と香りがしっかりします。濃厚すぎず、さらっとしています。おなか一杯でも最後にデザートが食べたい!という時にはぜひどうぞ。

 
 
No.1 トムヤムクン 1260円
No.2 空芯菜の炒め物 980円
No.3 春雨のサラダ 980円
その他のメニュー

・生海老のナンプラー漬け 1280円 ・タイイサン風鳥スープ 1080円
・タイ風軟骨から揚げ   420円 ・豚のニンニク揚げ 1080円
・タイ東北の青パパイヤサラダ 980円 ・マライラーメン 750円
タイレストラン マライ
〒178-0063 東京都練馬区東大泉1-27-20 栗原ビル
TEL&FAX 03-5387-3005
営業時間 ランチ  11:30〜15:00 ディナー 17:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日:不定休

(C) tomyamkun.com All Rights Reserved.. 写真および文章の無断転載を禁じます。