日本全国のタイ料理レストランを、タイ料理探検隊「トムヤム君」と旅しよう!

 
地域、店舗名、料理名・材料名・スタッフ名でも検索できます。
       
Vol.126 チャンサイアム (東京都杉並区・八幡山)
京王線 八幡山駅のすぐ近く。姉弟で切り盛りしており、気取らない、暖かい雰囲気です。オーナーの笑顔に癒されます。こじんまりしていますがテーブル数が多く、カウンターもあるので、一人でも気兼ねせずにゆっくりと食事を楽しめます。メニューは料理の一言解説付き。タイ料理初心者でも分かりやすく親切です。1000円以下の料理が多い価格設定も嬉しい限り。コースもあるのでパーティーでの利用にもおすすめ。
 
パーム・マクア(ナスの甘辛サラダ) 960円
 
生のナスのスライスと、ナスと相性の良い豚肉入り。生のナスはシャキシャキとサクサクの中間ぐらいの食感で、ほんのりした甘みがあります。ショウガ、バイマックル、レモングラスが効いていて、甘辛いのにさっぱりした風味です。
 
 
トム・カー・ガイ(ココナッツミルク入りチキンスープ) 1200円
  トムヤムクンと人気を二分する定番スープ。レモングラスの香りが鼻をくすぐります。ココナッツミルクがベースですが、トマトが入っているので酸味もあり、程よい濃厚さ。真っ白なので一見辛く無さそうですが、刻んだ唐辛子入りで、舌がピリッとします。
 
 
ゲーン・キョワーン(グリーンカレー) 850円
 

ランチで一番人気という、ココナッツミルクたっぷりのマイルドなグリーンカレー。ハーブ・スパイス類の香りが強過ぎないので、クセがなく食べやすい味です。ジャスミンライス(200円)と一緒にどうぞ。

 
 
カノムトゥワイ(ココナッツの温かいプリン) 500円
  可愛らしい一口サイズの器に入っています。上がほんのり塩味のココナッツクリーム、下は半透明のココナッツゼリーです。最後にちょっと甘いものを食べたい、という時にぴったりのデザートです。
 
 
No.1 空芯菜のニンニク炒め 850円
No.2 挽肉のバジル炒め 800円
No.3 海老のすり身トースト揚げ 700円
その他のメニュー

・ 海老の甘辛サラダ 950円 ・森のカレー 1200円
・具沢山の生春巻き   700円 ・スパイシー焼きビーフン 900円
・魚のレッドカレーソース炒め 945円 ・パイナップルチャーハン 950円
チャンサイアム
〒168-0074 東京都杉並区上高井戸1-1-10
TEL&FAX 03-3303-2297
営業時間 月〜金11:30〜14:30 月〜金17:30〜22:30
定休日:無休

(C) tomyamkun.com All Rights Reserved.. 写真および文章の無断転載を禁じます。