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Vol.123 |
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アジアン・オーキッド （東京都中央区･京橋） |
| 広東料理歴20年以上の日本人シェフと、タイで広東料理の経験を積んだタイ人シェフによる、タイ料理がメインのアジア料理を味わえるお店。タイ料理の炒め物は中華料理の技術が元になっているので、ここで味わえる炒め物は一味違います。親しみやすい味で、タイ料理未経験者の入り口としておすすめです。タイ料理は良く分からない、という方には、予算に応じてコースを組んでくれるとのこと。ランチバイキングは980円で数種類のタイカレー+シェフの気まぐれ料理が日替わりで登場。何が出てくるのはお楽しみだそうで、毎日通うOLさんもいるとか。ダークブラウンを基調としたアジアのムード漂う店内には大きなテーブルがあり、一人で来てもゆっくり食事を楽しめる雰囲気。2008年からは新メニューも登場予定とのことで、これからが楽しみな注目店です。 |
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トードマンプラー（タイ国式さつま揚げ）1,000円 |
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魚のすり身にバイマックル(コブミカンの葉）、インゲンを加えて揚げた、自家製のさつま揚げ。ふわふわした食感の中にインゲンの歯ごたえがアクセントになっています。辛いものが苦手な方もOKでおつまみにぴったり。 |
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ガイパッメットマンムアン（鶏肉とカシューナッツ炒め） 1,200円
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中華料理の定番でもあるこちらの一品は、周りに添えたカリカリに揚げたワンタンの皮がポイント。鶏肉の衣にしっかりと味が付いていて、丁寧に調理されているのが伝わります。素材の切り方が整っているので口に運んだときの調和が絶品です。 |
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ホイシェルパットプリックゲーン（貝柱と季節野菜のレッドカレーソース炒め）1500円 |
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No.1 |
豚肉と芥蘭菜のタイ式チャーハン |
1,200円 |
| No.2 |
春雨と魚介のスパイシーサラダ |
1,200円 |
| No.3 |
揚げマナガツオの自家製スィートチリソースがけ |
1,500円 |
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 その他のメニュー
| ・ タイ国式バーベキューチキン |
1,200円 |
・炙り牛ヒレ肉スパイシーサラダ |
1,500円 |
| ・スペアリブの香り揚げ |
1,200円 |
・揚げ海老のレッドカレーソースがけ |
1,300円 |
| ・渡り蟹と鶏卵のカレーソース炒め |
1,500円 |
・豚そぼろのスパイシーバジルご飯 |
1,200円 |
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タイ国式カジュアルレストラン アジアン
オーキッド
〒104-0031 東京都中央区京橋3-3-13 平和ビル3号館1F
TEL&FAX 03-6202-9112
営業時間 11：30〜15:00(ランチバイキング) 17：30〜23：00（ラストオーダー22：30）
定休日：土･日･祝（予約の場合は営業） |
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