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Vol.117 |
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ジャイタイパレス （渋谷区恵比寿） |
タイのアーティストを呼寄せ描き上げた壁画と、タイ直輸入の調度品に囲まれた空間で、ゆっくり食事を楽しめます。
屋台風ではないタイ料理を提供したいというオーナーのこだわりから構成されたメニューに並ぶ料理は、厳選された素材を丁寧に調理しています。お馴染みの料理も、素材が良いと完成度が格段にアップ。タイ本場の味を再現しつつもお客様の好みに合わせて調理するので、辛いものが苦手な方、パクチーがダメな方でも安心。サービスも行き届き優雅な気分に浸れます。 |
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ポーピアソッ（ジャイタイ特製生春巻き・タイ風たれつき） 800円 |
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極薄の皮で海老、モヤシ、人参、キュウリを巻いた透明度の高い生春巻き。具は野菜たっぷりでサラダ感覚です。皮が口の中ですっと溶け、二種類のソースで味の変化を楽しめます。 |
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カオオップサッパロッ（パイナップル入りタイ風焼き飯） 1,890円 |
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半分にカットしてくりぬいたパイナップルにシーフードたっぷりの炒飯を詰めた華やかな一品。シーフードの食感とほのかなパイナップルの甘みを楽しめます。 |
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プーパッポンカリー（たらばガニのカレーソース炒め） 2,900円 |
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身の詰まったたらばガニと、ふわっとしたカレー風味の玉子との組み合わせが絶品。一度味わったら他の蟹では満足できなくなります。フィンガーボールつきの心配りも嬉しい。 |
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No.1 |
空芯菜のタイ味噌入りかき油炒め |
1,260円 |
| No.2 |
ココナッツミルク入りタイ風グリーンカレー |
S 1,360円 |
| No.3 |
たらばガニのカレーソース炒め |
2,900円 |
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 その他のメニュー
| ・鶏肉と香辛料の辛酸っぱいサラダ |
1,470円 |
・鶏肉とカシューナッツ炒め |
1,570円 |
| ・ジャイタイ特製春巻きタイ風たれ付き |
6個840円 |
・白身魚の香草野菜レモン蒸し |
3,000円 |
| ・鶏の唐揚げバイトーイ葉包みタイ風たれつき |
4個945円 |
・タイ風海老入り焼きそば |
1,360円 |
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ジャイタイパレス
東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1F
TEL:03-5793-5100
営業時間:（月〜金）11:30〜15:00／17:30〜23:00（土日祝）11:30〜23:00
定休：なし |
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