日本全国のタイ料理レストランを、タイ料理探検隊「トムヤム君」と旅しよう!
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Vol.199
バーミィ―
(杉並区・高円寺)
高円寺駅南口から徒歩1分のところに位置する、アジア料理バーミィー。元気なママさんと優しいご主人の2人で経営しているアジア料理バーミィーは今年25周年を迎えます。店内には1万8千枚にも及ぶレコードがあり、音楽関係の方やライターさんで賑わっています。リクエストも受け付けているそうなので、あなたの好きな一曲を是非リクエストしてみてはいかがでしょうか。現在、平日OpenからM10:00まで、週替わり夜のランチを580円で召し上がる事もできます。 また、メニューに掲載していないアジア各地のディープな料理が豊富に取りそろえてあるので、ぜひ
召し上がって見てください。
エビ入りタピオカ粉と卵のお好み焼き(クントード) 650円
タイ屋台では定番の一品。 卵焼きのような見た目ですが、タイ料理ではお好み焼きとして扱われています。カキを使ったホイトードが一般的ですが、バーミィ―では、エビを使ったお好み焼きを食べることができます。ぷりぷりのエビともやしがふんだんに使われています。チリ、スイートチリ、ナンプラーを使ったオリジナルソースをつけてお召し上がりください。
カオヤムパクタイ 780円
タイ風混ぜごん。日本ではなかなか味わえないタイ南部の一品です。青パパイヤ、キュウリ、もやし、トマト、玉ねぎ、干しエビ、ココナッツフレーク、などを混ぜ合わせて、オリジナルソースとレモンを絞って下さい。さっぱりした味なので、食が進みますよ。
トムセ―プ 600円
タイでは、北部地方で食べられている料理です。レバーやハツ、小腸、モツなどをじっくり煮込んだスープです。さっぱりしていてとても飲みやすくなっています。パクチーファランがアクセントになっています。
揚げバナナアイス 450円
あつあつ揚げバナナと冷たーいアイスクリームのコンビが絶妙です。バナナをそのまま揚げるのではなく、ココナッツフレークをまぶして揚げているので、サクサク感が楽しめます。揚げたてが一番おいしいのですぐに食べて下さいね。
No.1
トートマンカオポー(コーン入り肉団子)
650円
No.2
ソムタムマラコー(青パパイヤのサラダ)
800円
No.3
トムヤムヘッ(ココナッツミルク入キノコのトムヤムスープ)
650円
その他のメニュー
・ヤムパカポン 480円
・ナムプリックオーン 650円
・カイヤッサイ 650円
・カイパッマラコー 700円
・パットゥアキ―マウ 650円
バーミィ―
〒 166-0003 東京都杉並区高円寺南3-58-18山本B2F
TEL:03-3318-2621 FAX 03-3339-8760
営業時間:18:00‐02:00 金土 18:00‐03:00
定休日:無休
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