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日本全国のタイ料理レストランを、タイ料理探検隊「トムヤム君」と旅しよう!

 
地域、店舗名、料理名・材料名・スタッフ名でも検索できます。
       
Vol.125 ジャスミンタイ四谷店 (東京都新宿区・四谷)
六本木店に続き2007年7月にオープン。大通りから一本入った、静かな場所にあります。天井が高く、広々とした店内は木をふんだんに用いることで、落ち着いた雰囲気を演出。テラス席があり、初夏から秋にかけてはオープンエアでの食事も楽しめます。バンコクで経験を積んだシェフの料理は、素材、味はもちろん仕上がりの美しさにもこだわっています。メニューの写真が大きく分かりやすく、種類も豊富な
ので何を食べようか迷ってしまいます。ランチタイムは人気料理が日替わりで4種類、950円でサラダ、スープ、デザート付き。行列ができるほど大盛況だそうです。スタッフのサービスも行き届いているので、大切な方との食事にもおすすめです。
 
前菜盛り合わせ 2400円
 
カレー風味がしっかり染み込んだ鶏肉の串焼き、中身はぷりぷり衣はサクサクの海老すり身揚げ、シーフード入りの春雨サラダ、野菜たっぷりでヘルシーな生春巻きの盛り合わせ。人気の前菜を押さえているのでとりあえず、の一皿にぴったり。
 
 
ムール貝のココナッツ蒸し(ホウモックホイマレンプー)  1500円
  魚のすり身にココナッツミルク、カレーペーストを加え、ムール貝に乗せて蒸し揚げています。一口サイズで食べやすく、よく冷えた白ワインに合いそう。しっかりとした味なのでご飯と一緒に食べても。
 
 
グリーンカレー(ゲェーンキョワーンガイ) 1200円
 

タイカレーの定番・グリーンカレーですが、ジャスミンタイのものは一味違います。まず驚くのは緑色の鮮やかさ。ココナッツミルクで味をごまかさずハーブをたっぷり用いている証拠。マイルドすぎず味に深みがあります。なかなかおいしいグリーンカレーに出会えない、と思っている方、ぜひお試しください。

 
 
フレッシュマンゴーのもち米添え(カオニャオマモアン) 1000円
  タイ直輸入の甘みたっぷりのマンゴーに、ココナッツミルクと和えた甘いもち米。タイでは人気ですが日本ではまだまだ珍しいデザートです。マンゴーともち米という異色な組み合わせですが、一度食べると忘れられないおいしさ。こちらでは一年中メニューにあるそうです。

 
 
No.1 蟹のピリカラ揚げ 1600円
No.2 ソフトシェルクラブのカレー炒め 1600円
No.3 タイチキンライス 1100円
その他のメニュー

・ 豚肉のレモンソースかけト 1000円 ・空芯菜炒め 1100円
・海老の炭火焼   1500円 ・トムヤムクン M 1500円
L 1900円
・海老のすり身入りイカのカレーソースかけ 1500円 ・タイチキンライス 1000円
タイ料理 ジャスミンタイ 四谷店
〒160-0004 東京都新宿区四谷1-17 後藤ビル1F
TEL03-5368-1091 FAX03-5368-1092
営業時間:11:30〜15:00/17:00〜23:00
定休日:日曜日

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