日本全国のタイ料理レストランを、タイ料理探検隊「トムヤム君」と旅しよう!

 
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Vol.111 バンコク ガーデン (京都市中京区)
タイの有名レストランで料理長を務めたシェフが腕をふるう人気店。木でできた大きなレリーフが印象的な入口から中に入ると、頭を思い切り上に反らせたゾウの置物が迎えてくれます。テーブルによってイスのデザインが違ったり、壁をくり抜いてお花を飾ったりと趣向を凝らした店内は完全禁煙。食材やスパイスもタイから取り寄せているだけあって、味も本格派。味にこだわるお店はとかく押し付けがちですが、ここは違います。好みに応じて材料や辛さの度合いを変えてくれるので気持ちよく食事をたのしめます。メニューは100種類を超えているというから通いつめる人が後を絶たないのもうなずけます。
 
タイスキの焼飯   ¥950
 
バンコクガーデン秘伝のタイスキソースで仕上げた焼き飯。旨味がお米一粒一粒にしみていて、あっという間に食べきってしまいました…。  
 
クィッティアオ マナオ(田舎のトムヤム麺)  ¥950
  トムヤムクンの少し酸味のきいたスープは、麺のうえにたっぷり盛られた豚肉とあいまってとってもまろやか!  あっさりしているけど食べ応えのある一品です。
 
 
トムヤムヘンウンセン   ¥950
 
汁なしトムヤム麺ですが、なんと麺が春雨です!! カロリー控えめなこちらは女性に大人気! 春雨の歯ごたえとピーナッツの香ばしさが独特の食感を作りあげています。器の底にはシャキシャキのモヤシが敷いてあるので、よく混ぜてから召し上がってくださいね。  
 
マンゴープリン(マンゴープリン)  ¥500
  ツルンとした舌ざわりのなかに、マンゴーの濃厚さが漂っていてとってもグー! いっときの流行りに終わらせない丁寧な仕事ぶりがうかがえます。
 
 
No.1 渡り蟹のカレー炒め \980
No.2 生春巻き \720
No.3 田舎のトムヤム麺 \950
その他のメニュー

・トントロ炭火焼 \850 ・アサリの唐辛子炒め \880
・挽肉とミントのサラダ \850 ・チャーンビール \600
・エビとガーリックの野菜炒め \980    
バンコク ガーデン
京都府京都市中京区柳馬場通夷川上ル 5-230-2
TEL:075-384-0554
営業時間:11:00〜14:00 17:30〜22:00
定休:日曜日
 
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