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Vol.100 |
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タイ・ベトナムレストラン クロープクルア（東京都台東区・浅草） |
アジアの雰囲気が漂うタイ&ベトナム料理店。新鮮な素材を使用することがアジアの料理の原則、ということで鶏は地鶏、牛肉は国産牛を使用。料理一品一品の盛りつけも美しくこだわられ、舌はもちろん、目でもおおいに料理を楽しめます。
常連のお客さんが飽きないようにと、一年に一度はタイに出かけて現地の最新料理を研究し、新しいメニューを考案しているのだとか。大人がゆっくりと料理を味わえるように、というオーナーのこだわりを随
所に感じる、何度も通いたくなるレストランです。 |
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前菜盛り合わせ 1,260円〜 |
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お客様の予算と好みに合わせて内容が変わります。ちょこっとずつ色々味わいたい、と言う欲張りな方にぴったり。ハーブの香りが口に広がる挽肉のバイトーイ包み揚げ、生ソーセージのサラダなど珍しい前菜に挑戦してみたい、という時におすすめです。 |
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ナムトックヌアー（牛肉とハーブの激辛サラダ）1,570円 + カオニャオ(もち米) 315円 |
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国産牛をスパイス、ハーブ、唐辛子、煎った米と和えたサラダ。明らかに普通とは違う柔らかい牛肉の持ち味が辛さに負けず引き立っています。かなりボリュームがありサラダというよりおかずに近い感覚。バナナの葉で包んで蒸したもち米と一緒にどうぞ。 |
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プーパッポンカリー（ヤシガニのカレー卵炒め） 2,100円 |
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こちらはタイから輸入したヤシガニをカレーパウダーで炒めた料理。ぎっしりと身が詰まったヤシガニは弾力とほのかな甘みが特徴です。なるべく現地の味に近くなるようにと素材と調理法にこだわった逸品です。 |
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タロイモのカスタードケーキ ココナッツアイス添え 735円 |
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ココナッツアイスと、シャリシャリした食感が新鮮なシャーベット状のタロイモケーキの盛り合わせ。どちらもひんやり冷たいので、辛さで火照った舌を冷やすのにぴったりです。 |
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No.1 |
天然海老のチリ＆ココナッツソース |
￥1,490 |
| No.2 |
ソムタムタイ |
￥945 |
| No.3 |
三枚肉のカリカリ揚げ |
￥840 |
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 その他のメニュー
| ・ガイサテ 4本 |
￥840 |
・鶏のチリペースト炒め |
￥1,155 |
| ・トムヤムガイ |
S￥630 L￥1260 |
・豚角煮込ご飯丼 |
￥1,050 |
| ・イカのグリルライム風味 |
￥1,260 |
・シンハービール |
￥630 |
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クロープ・クルア
〒111-0032 東京都台東区浅草1-33-4 斉藤ビル2F
Tel: 03-3847-3461
平日）11:30〜15:00(L.O.14:30)／18:00〜23:00(L.O.22:00),
（土日）12:00〜21:00(L.O.20:00)
定休日：火曜日
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